刘伯温，即刘基，字伯温，是元末明初的政治家和文学家，明朝开国元勋。关于他是否去过山西，有以下信息：

早年生活：

刘伯温出生在陕西太谷（今属山西）。

军旅生涯：

1329年，刘伯温前往襄阳参军，开始了他的军旅生涯，他先后在江西、湖南、湖北等地任职，多次征讨叛乱，建立了一定的战功。

弃官归隐：

元朝末年，刘伯温看透了元朝的气数将尽，厌恶了朝堂的官场，于是弃官走人，以祭祖名义直奔山西汾河冲积平原而来。

综上所述，刘伯温确实与山西有密切的联系，他出生在山西太谷，并在元末明初前往山西汾河冲积平原祭祖。因此，可以得出结论，刘伯温 去过山西。