《咏梅》这首诗歌主要赞美了梅花的以下品质：

寂寞高洁：

梅花在寒冬中独自开放，不随波逐流，象征着高洁的品质。

孤芳自赏：

梅花虽然孤独，但依然自我欣赏，保持自己的尊严和美丽。

不畏艰难险阻：

梅花在严寒和困境中依然坚韧不拔，不屈不挠。

凌寒独放：

即使在冰封雪冻的严寒中，梅花依然傲然绽放，显示出其顽强的生命力。

志节高尚：

梅花即使沦落到化泥作尘的地步，依然保持其香气和志节，象征着高尚的品德。

操守如故：

梅花的操守始终如一，即使环境恶劣，也不改初衷。

朴实无华：

梅花不慕虚荣，不与百花争春，在寒冬中孤傲挺立，显示出其朴实无华的品质。

不慕虚荣：

梅花淡泊名利，不与其他花朵争艳，专注于自己的使命和美丽。

这些品质不仅体现了梅花的独特魅力，也象征着坚韧不拔、高洁自爱的精神。通过这些诗句，诗人表达了对梅花的敬仰和对自身品格的反思。