关于佟鑫海的经典语录，综合其不同岗位事迹整理如下：

职业精神类

- "技能是我们吃饭的勺，责任心就是我们的碗"（安检岗位）

- "质量是产品的生命，质量做好了，产品才会受到客户的青睐"（焊工岗位）

- "世上有伯乐，便有千里马，千里马常见，伯乐不在"（技术工岗位）

工作态度类

- "不管赚多少钱，都会这么干。只要选择了，就要尽力做好"（锅炉工岗位）

- "用铁肩担起使命，以行动守护平安"（党员干部岗位）

- "腿勤、嘴甜、心细、事巧，脾气倔、厚脸皮、穿嘴皮、破脚皮"（拆迁工作）

人生哲理类

- "身为男性，经历与阅历至关重要。男人就如同一本书，若想写好这本书，就必须拥有自己的见解并坚定不移地践行"（创业经历）

- "挫折困难在所难免，唯有历经重大困难方能有所收获"（创业挫折）

- "钳工最累，但通过实践能掌握核心技能"（钳工实习感悟）

这些语录体现了佟鑫海在不同岗位上的职业操守、责任担当和人生智慧，既有对工作本质的深刻理解，也包含面对挑战的积极态度。