关于周星驰电影《长江七号》中的经典对白，综合多个来源整理如下：

家训式台词

周星驰在片中饰演的角色常重复经典家训：“我们虽然穷，但是不能说谎，也不能打人；不是我们的东西，我们不能拿；要好好读书，长大要做个对社会有用的人。” 这句话因振聋发聩的价值观和朴实语言成为影片核心主题。

幽默冲突对白

父子冲突：

周铁（父亲）被工头误会儿子作弊，他坚持认为儿子品行端正：“我认识他这么久，他不是这种人呀。”

课堂趣事：周铁为儿子争取考试分数，与工头争论：“我儿子考了100分，你儿子作弊才考了60分，怎么可能是作弊？”

电扇误会：小狄误将旧电扇认作他人物品，周铁耐心解释：“这可是我花钱买的旧电扇。”

经典场景台词

工地抗争：

周星驰饰演的散工与老板争执时，反复强调“顶得了”，展现坚韧品格；

学生幻想：片中小学生蛋挞头梦想成为大企业家，发表“大吃小，小被吃”的荒诞理念；

教师互动：袁老师与周铁关于“英俊”的对话，充满黑色幽默。

这些对白通过幽默与温情结合，传递积极价值观，成为周星驰电影语言的标志性元素。