中国古代十大发明包括：

指南针：

用于指示地理方向的仪器，对航海、旅行和军事行动有重要作用。

火药：

用于制作炸药和火箭等军事武器，对军事技术产生深远影响。

活字印刷术：

通过制作活字快速、准确地印刷大量文献，对文化传承、教育发展产生深远影响。

纸张：

用植物纤维或布料纤维制成的薄片材料，极大地方便了书写、阅读和存储。

印刷术：

通过印刷大量文献和书籍，推动文化、知识和技术的广泛传播。

酒精：

用于宗教祭祀、药物治疗和娱乐活动，逐渐成为文化和社交交流媒介。

水车：

古代水利工具，通过水力带动机械，用于农业生产和工业制造。

螺旋桨：

古代推进器，利用螺旋形和空气压力推动船只和飞行器前进。

帆船：

利用风力推动船只前进，对人类探索海洋、发展海外贸易和军事扩张有巨大作用。

瓷器：

古代劳动人民的重要创造，是中华文明展示的瑰宝。

这些发明不仅在中国古代社会发挥了重要作用，而且对全世界的科技、文化和社会发展产生了深远影响。