关于“燕王喜登定都峰，刘伯温一夜建北京”的传说，实际上是一个 民间故事，而非历史事实。以下是该传说的详细内容：

燕王朱棣与姚广孝的会面

明成祖朱棣在当皇帝前是燕王，他驻守在北京。期间，朱棣经常去京西的潭柘寺拜访隐居的姚广孝，两人经常彻夜长谈。

登定都峰

有一天，朱棣与姚广孝彻夜长谈后，一早往潭柘寺东边的牛心山上走。站在山巅远眺，日出东方，霞光万道，朱棣心潮澎湃，不禁感慨道：“日上之所，乃我大明千年基业发祥之地。”。

决定迁都

通过靖难之变当上大明天子的朱棣想将都城由南京迁至其发祥地北平，遂命姚广孝在元大都基础上，改建、扩建北京城，并在“日上”处修建金銮殿。

确定皇城方位

姚广孝一筹莫展之际，工师蔡信言“观日上之所必为观峰日下之地”，姚广孝顿悟：“日下”乃日落处，从北平府向西眺望，日落的地方刚好是他与燕王朱棣曾经登顶的牛心山。于是，姚广孝再登牛心山，遥望东方，以天光地影确定了皇城的方位。

定都峰的命名

京西牛心山，由此改称定都峰。定都阁作为定都峰景区的重要组成部分，建成后将成为欣赏京城美景、品味古都文化的知名景点。

建议

虽然这个传说非常有趣，但它并非历史事实，而是一个富有象征意义的民间故事。在了解历史时，我们应该结合史实和考古发现，而不是单纯依赖传说。