冰心对向日葵的好评主要体现在她的诗作《向日葵》中。在这首诗中，冰心通过向日葵这一意象，表达了对那些未见过白莲的人承认他们是最好的朋友的情感。当白莲出水时，向日葵低下头，这一形象生动地展现了向日葵的谦逊和真诚。冰心的这首诗不仅体现了她对自然美的敏锐观察，也寄托了她对人生哲理的深刻思考。

此外，冰心的《向日葵》还体现了她对父爱的理解。她认为父爱虽然不像母爱那样直接和明显，但同样充满了伟大和深沉。这种父爱如同向日葵一样，虽然低调，却始终默默地支持着子女的成长和进步。

综上所述，冰心对向日葵的好评不仅体现在她通过诗歌赞美了向日葵的谦逊和真诚，还通过这一意象表达了对父爱的深刻理解和赞美。