大学生劳动素质目标设定可以从以下几个方面进行：

培养劳动意识和习惯

增强大学生的劳动意识，使其认识到劳动的价值和意义，尊重劳动，热爱劳动。

培养良好的劳动习惯，树立正确的劳动观念和价值观。

提高劳动技能和知识

通过实践和培训，使大学生掌握基本的劳动技能，包括手工操作、机器操作、安全生产等方面的技能。

掌握与劳动相关的知识和理论，为从事相关职业打下基础。

培养劳动精神和品质

培养大学生勤奋、创新、团结、协作等积极的劳动精神。

发扬爱国主义精神、集体主义精神和工匠精神。

促进全面发展

通过劳动教育，促进大学生的全面发展，增强其就业竞争力，为未来的职业发展奠定基础。

培养德智体美劳全面发展的优秀人才。

完善教育体系

完善高校劳动教育课程体系，将劳动素质培养纳入人才培养方案中，确保学生接受系统的劳动教育。

通过课程设计和实习等形式，加强劳动技能培训和实践。

适应社会需求

培养大学生具备基本的劳动素质，使其更好地适应社会发展的需要，为国家的发展做出贡献。

提高大学生的综合素质，增强其在劳动实践中的创造性和主动性。

推动教育改革

通过劳动教育，推动高等教育改革，完善人才培养模式，提高教育质量。

这些目标旨在全面提升大学生的劳动素质，使其不仅具备必要的劳动技能和知识，还具备良好的劳动精神和职业道德，从而更好地适应社会发展和个人成长的需要。