端午节时只能说“安康”而不能说“快乐”，主要源于其 历史背景和传统习俗。以下是详细解释：

纪念屈原等历史人物：

端午节最初是为了纪念屈原、伍子胥、介子推等历史人物，这些人物都与忠诚、爱国、殉国等主题相关，因此使用“安康”而不是“快乐”更为恰当，以表达对他们的敬仰和纪念之情。

驱邪避疫的习俗：

端午节有驱邪避疫的习俗，如喝雄黄酒、挂艾草、烧菖蒲等，这些活动都寓意着祈求健康和平安。因此，在端午节这个特殊的日子里，人们更倾向于使用“安康”这样的祝福语，以表达对家人和朋友的祝福和关心。

历史上的“恶月恶日”：

端午节在历史上被认为是“恶月恶日”，五月初五这一天更是毒日，人们认为这一时期容易引发疫病和灾祸。因此，使用“安康”而不是“快乐”更能体现出人们对健康和平安的祈求。

文化传统和价值观：

在中国文化中，“安康”通常指身体健康、平安无事，这与端午节的主题更为契合。而“快乐”虽然也是一种美好的祝福，但在端午节这个具有特殊意义的节日里，使用“安康”更能体现出人们对传统文化的尊重和对健康平安的重视。

综上所述，端午节时只能说“安康”而不能说“快乐”，是因为这个节日的历史背景和传统习俗决定了人们更倾向于使用与健康、平安相关的祝福语，以表达对家人和朋友的真挚祝愿。