《少年闰土》中的夸张句子包括：

1. “啊!闰土的心里有无穷无尽的希奇的事，都是我往常的朋友所不知道的。” 这句话夸张地表达了闰土知识的丰富和见多识广，与“我”的见识形成鲜明对比。

2. “他们都和我一样只看见院子里高墙上的四角的天空。” 这句话夸张地描绘了“我”和“往常的朋友”生活环境的局限，暗示他们的视野狭窄。

3. “我那时并不知道这所谓的猹是怎么一件东西便是现在也没有知道只是无端地觉得状如小狗而很凶狠。” 这句话夸张地表达了“我”对猹的无知和主观上的凶猛印象。

这些夸张句子增强了文章的表达效果，使读者能更深刻地感受到作者对闰土的敬佩和羡慕，以及“我”与闰土之间的生活差距。