关于火锅配啤酒的顺口溜，综合搜索结果整理如下：

经典顺口溜版本

“火锅配啤酒，快乐马上有；饺子就白酒，一喝喝一宿。”

这是民间流传较广的搭配口诀，将火锅与啤酒的搭配与饺子、白酒结合，形成趣味性强的记忆点。

地域特色版本

“火锅加啤酒，吃火锅配酒顺口溜？

香槟起泡酒，简直是火锅版冰与火之歌。”

该版本突出香槟等起泡酒与火锅的冷热对比，适合追求氛围的场合。

趣味调侃版本

“火锅配啤酒，越喝越富有；恋爱要趁热吃，火锅必须趁热吃。”

通过夸张表达，传递出火锅配酒的愉悦心情，适合社交场景的轻松调侃。

健康提示：

长期大量饮用啤酒可能加重肠胃负担，引发痛风等疾病，建议适量饮用。不同酒类与食材的搭配需根据体质调整，例如葡萄酒中的抗氧化物质可能中和火锅的辛辣。