在“丢盔弃甲”和“雪中送炭”这两个成语中：

丢盔弃甲

贬义词：形容打败仗后逃跑的狼狈相，含有羞愧、狼狈不堪的意思。例如：他在办公室里被各种意外情况搞得丢盔弃甲，狼狈不堪的样子。

雪中送炭

褒义词：在别人最需要帮助的时候给予帮助，形容行为高尚、及时。例如：在寒冷的冬天，他送来了炭火，真可谓是雪中送炭。

总结：

褒义词：雪中送炭

贬义词：丢盔弃甲