根据搜索结果，2023年上虞杨梅采摘的最佳时间主要集中在 6月下旬至7月中旬，具体分析如下：

一、采摘时间范围

初步采摘期

上虞杨梅通常在 6月下旬开始成熟，最早可追溯至6月5日左右，此时果实开始进入可采摘阶段。

主采摘期

主要采摘期集中在 6月下旬至7月中旬（约6月25日至7月15日），此时果实成熟度最高，口感和风味最佳。

结束时间

部分资料显示采摘可能延续至 7月中旬，但需注意不同年份受气候和栽培管理影响，建议提前咨询当地果农确认。

二、注意事项

品种差异

上虞杨梅品种多样，早熟品种（如西山早红）在6月12-15日成熟，中熟品种（如乌梅种）约在6月18日左右上市。

采摘技巧

- 选择清晨或傍晚低温时采摘，避免中午高温导致果实汁液流失；

- 采摘时轻拿轻放，防止汁液外流。

地域差异

上虞主要产区包括驿亭、丰惠、梁湖等地，不同乡镇具体成熟时间可能略有差异，建议结合当地果农指导确定。

综上，2023年上虞杨梅采摘最佳时段为 6月下旬至7月中旬，需结合品种特性和当地实际情况安排采摘活动。