《湖心亭看雪》中描写雪景及冷寂的句子如下：

雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。

这句话描绘了湖心亭周围被白雪覆盖的景象，天、云、山、水都呈现出一片白色，形象地展现了雪后天地间一片苍茫的景象。

湖上影子，惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥，舟中人两三粒而已。

这句话通过简洁的笔触勾勒出了湖上景物的轮廓，长堤、湖心亭、小舟以及舟中人的影子，在茫茫雪景中显得格外渺小和孤独。

是日更定矣，余拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。

这句话描写了作者在大雪三日后的夜晚，独自划着小舟，穿着毛皮衣，带着火炉前往湖心亭看雪的情景，突出了雪后湖中的寂静和冷清。

湖中人鸟声俱绝。

这句话通过听觉的描写，传达了大雪后湖中万籁俱寂的寂静氛围，人和鸟都因为严寒而不敢外出，寒噤得不敢作声。

忽地一阵刺骨的寒风吹来，枯枝上积雪倾下，一块块地砸落在老松树下。

这句话进一步通过描写寒风的刺骨和积雪的倾落，增强了雪后湖边的冷寂感。

这些句子通过不同的角度和手法，生动地描绘了湖心亭看雪时的冷寂景象，使读者能够感受到作者内心的孤独和寂寞。