社戏的表现手法主要包括以下几种：

抓住景物特征进行描写：

通过细致描绘自然景物和社会环境，营造出独特的氛围和情感。例如，文中对月色、连山、赵庄、豆麦和水草等景物的描写，使读者仿佛置身于一个优美的“水乡月夜图”中。

调动多种感觉器官：

作者通过视觉、嗅觉、听觉和触觉等多种感官体验，使读者能够更全面地感受到社戏的场景和氛围。例如，描述豆麦和水草的清香，听到歌吹声等。

运用多种修辞方法：

包括比喻、拟人等，以增强语言的表现力。例如，将淡黑的起伏的连山比喻成“踊跃的铁的兽脊”。

情景结合和借景抒情：

通过描写景物和情感的交融，表达作者内心的感受。例如，在描写看社戏的过程中，作者的愉快和急切心情与周围的景物融为一体。

动静结合：

在描写环境时，作者常常使用动静结合的手法，使画面更加生动。例如，在描写社戏现场时，既有观众的喧闹声，也有演员的表演声，形成动与静的对比。

人物描写：

通过动作描写和神态描写，刻画出农家少年朋友的形象，表现出他们的淳朴、善良和友爱。例如，对双喜等人物的动作和神态的描写，使读者能够感受到他们的热情和活力。

音效描写：

社戏中的音乐声、鼓掌声、喝彩声等音效的描写，增强了现场的氛围，使读者仿佛身临其境。

这些手法的运用，使得《社戏》这篇文章不仅描绘了一幅美丽的江南水乡月夜图，还表达了作者对童年美好生活的怀念和对真善美的追求。