关于过年时对长辈说的成语，综合多个权威来源整理如下：

一、经典传统祝福语

福如东海，寿比南山

最常见的祝福语，比喻福气如东海般浩大，寿命如终南山般长久，出自明代柯丹邱的《荆钗记》。

福齐南山

源自《南齐书》，原指福分如南山般高，后多用于祝颂之辞。

二、四字吉祥词语

福寿安康

简洁表达对长辈健康长寿、生活平安的祝愿。

吉祥如意

祝愿事事顺心，常与“笑口常开”等搭配使用。

笑口常开

直接表达对长辈乐观心态的祝福。

万事如意

愿所有事情都符合心意，是传统拜年常用语。

三、其他适用表达

龙年祝福：

龙腾虎跃迎新春，福寿安康进家门（含龙年元素）；龙凤呈祥满堂欢，幸福美满永相伴（强调家庭和谐）。

寿字祝福：松鹤舞凤迎寿诞，寿比南山不老松（结合传统意象）。

建议根据具体场合选择表达，传统成语需结合语境灵活运用，如春节串门可用“龙年纳福，步步高升”，日常祝福侧重“健康长寿，笑口常开”。