当女孩说“30岁了”时，可以根据不同的情境和关系选择合适的回复方式：

肯定她的年龄

“我知道你已经很成熟了，我尊重你的年龄和人生经验。”

展现对她的兴趣

“我并不在乎你的年龄，我感兴趣的是你这个人，你的生活经历和你的个性。”

鼓励她自信

“你已经很成熟自信了，我相信你会在未来的人生中越来越自信和迷人。”

幽默的回答

“看不出来呢，三十几岁的人有着二十几岁的容貌，阅历和风韵却不是二十几岁的女孩子能比得上的。”

机智的反问

“你以为我有多大，猜了给你奖励了。”

调侃式回答

“有个秘密我没告诉你，其实我也老了，看来我们在一起是天意如此了，老天爷想让我们两个一起变老，来，和我执子之手吧!”

赞美式回答

“你还不承认你是个妖精？既然已经老了，为什么看起来还是个小姑娘的样子，看来只有我来收你了。”

选择哪种回复方式取决于你与女孩的关系以及你想要传达的情感。如果是正式场合或初次见面，建议选择尊重和肯定她的回答；如果关系较为亲密，可以适当加入幽默和调侃，增加互动的趣味性。