西南风：

西南风通常伴随着高温和低气压，导致水中氧气含量低，鱼群上浮，不活跃，因此不适合钓鱼。民间有“天刮西南风，气死老渔翁”的说法。

西风：

西风在夏季由于地势影响风速不高，影响不明显，但秋冬季节风速大，水温下降明显，导致鱼群不适，不适合钓鱼。

南风：

南风在春季和夏季的中午和下午，由于温度高和气压低，鱼群上浮，不适合钓鱼。

北风：

虽然北风和西北风在一般情况下可以钓鱼，但如果风力过大，会导致水面急剧降温，影响鱼的活动，因此也不是最佳选择。

超过五级的风：

风力过大时，浮漂不稳定，钓鱼会受影响。

综合以上信息，最适合钓鱼的风向是东北风，因为此时下层鱼会沉底，鱼儿活跃，容易咬钩。如果只能选择其他风向，建议选择东风和东南风，因为它们与气温关系较大，可能有利于钓鱼。