高铁和汽车在速度上有明显的差异。高铁是一种高速铁路交通工具，其设计速度在200公里每小时以上，最高运行速度可以达到350公里每小时。而汽车在高速公路上的最高速度通常在120公里每小时，即使是一些高性能的跑车，其最高速度也只能达到300公里每小时。

因此，在速度方面，高铁明显快于汽车。无论是从设计速度还是实际运行速度来看，高铁都远超过汽车。如果考虑旅行时间，虽然汽车在高速公路上行驶可能更为灵活快捷，但高铁在长距离旅行中的速度优势更加明显，通常需要更少的时间来完成同样的距离。