王冕的《墨梅》一诗，通过描绘墨梅的形象和品质，表达了诗人 贞洁自守的高尚情操。诗中的墨梅具有以下几个显著特点：

朴素纯洁：

墨梅不需要别人夸奖颜色多么好看，它只是默默地开放，用淡淡的墨水点染而成，这体现了诗人不向世俗献媚、坚贞自守的品质。

清香弥漫：

墨梅不求别人夸奖，只愿给人间留下清香的美德。诗人通过赞美墨梅的香气，实际上是在表达自己鄙薄流俗、独善其身、不求功勋的品格。

不求人夸：

墨梅的形象不张扬，不求他人的赞美，这反映了诗人不向世俗献媚、淡泊名利的胸襟。

坚贞自守：

诗人借墨梅为喻，表达了自己鄙视流俗、坚贞自守的高尚情操。墨梅的劲秀芬芳、卓然不群，正是诗人独立人格理想的象征。

综上所述，王冕在《墨梅》一诗中，通过描绘墨梅的朴素纯洁、清香弥漫、不求人夸和坚贞自守等特点，表达了自己贞洁自守的高尚情操。