这个字谜的答案是 露。以下是详细的分析：

雨下路不平：

雨字头下面一个路字，构成了“露”字。

珍珠遍地生：

露珠在早晨的田野中随处可见，像珍珠一样，这与“露”字的含义相符。

早晨常见它：

露水通常在早晨出现，这与谜面描述一致。

日晒无踪影：

太阳出来后，露水很快就会蒸发消失，这也符合“露”字的特性。

综上所述，这个字谜的谜底是“露”字。