武林外传中佟掌柜吃千年人参的情节出现在 第37集。

在这一集中，佟掌柜为了赶走自己的“事儿精”师妹不得已装晕，众人为了救醒她给她吃了千年人参。千年人参的大补功效自然不必多说，身体虚弱的人服用之后可有显著的救治功效。然而我们都知道佟湘玉根本就没有事，千年人参如此强大的效力，放在一个正常人身上，那肯定也会变得不正常了。由于效力实在太大让佟湘玉像变了一个人一样，从此之后同福客栈的众人开始了他们的噩梦。