吃到双黄蛋时，可以用以下幽默说说来表达你的心情：

惊喜连连

打了个双黄蛋，我激动地跟我爸妈说：“你们看双黄蛋，是不是寓意着我今年能找到对象？”我爸说：“这也有可能寓意着，你今年得黄两个。”

考试好运

小强准备参加考试，早餐打算吃一根油条和两个鸡蛋!可谁知，有一个鸡蛋竟然是双黄蛋!小强思前想后，考虑再三，最终只吃了那个双黄蛋。成绩公布后，小强大叫：“真准!”众人一看：“18分!”

吉祥如意

双黄蛋寓意好兆头，小时候吃到双黄蛋：“今天考试能考一百分了。”参加工作了吃到双黄蛋感觉今天工作奖金一定让你惊喜。结婚吃到双黄蛋，双喜临门，好事成双，吉祥如意更是开心。怀孕了吃到双黄蛋，肯定双胞胎。这更是惊喜好兆头。

幸运加倍

吃到了双黄蛋，幸运也要超级加倍!

心情激动

这时候的一切都是足够的幸运，我吃住了双黄蛋，我感觉特别的高兴，我真的是激动无比的内心!

连续好运

新买的一袋子鸡蛋，连续2天吃到双黄蛋，不敢吃了。

这些幽默说说不仅表达了吃到双黄蛋时的惊喜和幸运，还带有一些诙谐和幽默的成分，适合在轻松的氛围中分享。