湖南长沙话方言顺口溜包括：

1. 雨花的美女，天心的汉，扫把塘的痞子满街串。南郊的花，西郊的草，岳麓山的和尚满街跑。

2. 五一路妹子嘴巴好，说得多来做得少；芙蓉区妹子素质好，不会围到老公吵；开福区妹子心肠好，家里再穷不得跑；天心区妹子气质好，水多皮嫩不出老；望城妹子身材好，一年四季喂不饱；雨花区妹子脑子好，勤俭持家算计到；岳麓区妹子力气好，追得老公满山跑。

3. 长沙有个河西坪，河西坪里有条丁字堤，丁字堤上有个炭坡井，炭坡井里有一对烂泥坯。一巴烂泥糊到丁字堤，一巴烂泥糊到四方坪，一巴烂泥糊到望城坡，一巴烂泥糊到烈士亭。

4. 月亮粑粑，肚里坐个爹爹，爹爹出来买菜，肚里坐个奶奶，奶奶出来绣花，绣个糍粑，糍粑跌得井里，变扎蛤蟆，蛤蟆伸脚，变扎喜鹊，喜鹊上树，变扎斑鸠，斑鸠咕咕咕，和尚呷豆腐，豆腐一匍渣，和尚呷粑粑，粑粑一匍壳，和尚呷菱角，菱角溜溜尖，和尚望哒天，天上四扎字，和尚犯哒事，事又犯得恶，抓哒和尚砍脑壳。

5. 羊舞鹿尘；不带爱相；搞坨不清；海式撩天；憨得匀净。

6. 恰饭哒：在湖南长沙地区，人们常常会说“恰饭哒”，意为“吃饭了吗”，是一种友好的问候。搞么子：这是湖南长沙方言中的一种表达方式，意思是“做什么”。在日常对话中，它常常被用来询问对方的行为或意图。哦嗬：这个词在湖南方言中用来表示惊讶或感叹。比如，当有人告诉你一个出乎意料的消息时，你可能会说“哦嗬”。

这些顺口溜体现了长沙方言的地域特色和幽默感，是长沙文化的一部分。