关于《乡土中国》的摘抄，综合书中核心观点与经典论述，整理如下：

一、乡土本色

1. 地方性：乡土社会以地域限制为特征，形成“生于斯、死于斯”的社会结构，形成各自独立的社会圈子。

2. 有机团结：乡土社会基于礼俗维系，属于“没有具体目的”的有机社会，依赖传统习俗而非法律约束。

3. 熟悉社会：在乡土社会，人们因长期共同生活形成默契，形成“从心所欲而不逾规矩”的自由。

二、文字下乡

1. 文字功能：文字是“间接的说话”，其有效性受限于使用者的文化水平，乡土社会因文字普及不足而形成特殊沟通模式。

2. 意义体系：文字承载象征意义，需通过教育传递共同的意义体系，乡土社会因缺乏系统教育导致意义共享困难。

三、社会秩序与变迁

1. 秩序维护：乡土社会通过“礼治”维持秩序，强调对违规行为的遏制而非法律制裁。

2. 现代冲击：随着城市化的推进，乡土社会的稳定性受到挑战，传统习俗难以适应现代社会需求。

四、其他核心观点

男女有别：乡土社会形成“男主外、女主内”的性别分工，男性主导公共事务，女性则局限于家庭领域。

血缘地缘：社会关系以血缘和地缘为基础，形成稳定的社会网络。

以上摘抄涵盖《乡土中国》中关于乡土性、社会结构、文化传承等核心议题，体现了费孝通对传统社会的深刻剖析。