恋爱视频的开头台词可以根据视频的内容和风格进行选择，以下是一些适合恋爱视频开头的台词供您参考：

朝暮不依长相思，白首不离长相守。

海底月是天上月，眼前人是心上人。

若似月轮终皎洁，不辞冰雪为卿热。

与君初相见，恰似故人归。

寄君一曲，不问终人。

幸得识卿桃花面，自此阡陌多暖春。

一日不见兮，思之如狂。

只愿君心似我心，定不负，相思意。

得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。

换我心，为你心，始知相忆深。

这些台词都充满了浪漫和深情的氛围，能够很好地引起观众的共鸣和情感共鸣。您可以根据视频的具体内容和情感选择最合适的台词作为开头。