“老师”这一称呼的由来可以追溯到古代，并经历了数千年的演变，逐渐融入我们的语言和文化。以下是“老师”称呼由来的详细解释：

古代称呼

年老资深的学者：最初，“老师”指的是年老资深的学者或传授学术的人。例如，《史记·孟子荀卿列传》中提到荀卿被称为“老师”，强调其学术地位与品德修养。

教育者：后来，人们把教学生的人也称为“老师”。例如，金代元好问在《示侄孙伯安》中提到：“伯安入小学，颖悟非凡儿，属句有夙性，说字惊老师”。

称谓的演变

宋元时代：在宋元时代，“老师”原是地方小学教师的称谓。

明清时期：明清以来，一般称教师为“先生”。

19世纪末：19世纪末，中国现代教育奠基人何子渊等人将西学（美式教育）引入中国，创办新式学校后，在《学生操行规范》里明确将教师称谓定义为“老师”。

民国时期：绝大部分学生约定俗成将“先生”改称为“老师”，这一称呼从民国时期开始，并一直沿用至今。

文化意义

尊称：“老师”这一称呼体现了中华民族古老而悠久的尊师优良传统和美德。

职业认同：随着时代的发展，“老师”逐渐成为对教育者的尊称，并被保留、流传至今。

综上所述，“老师”这一称呼源于古代对教育者的尊称，经过数千年的演变，逐渐成为一种固定的称谓语，并被广泛使用。