成人写日记的方法和技巧包括：

明确目的

在开始写日记之前，明确你的写作目的。是为了记录日常生活、抒发情感，还是反思成长？目标清晰有助于你有序地展开内容。

选择内容

日记的内容可以丰富多彩，包括生活中的点滴、感想、事件等。选择你认为最重要、最值得记录的事情来写，不必记录所有事情，有选择地记。

真实记录

日记的内容必须真实，这是日记的核心价值所在。诚实记录自己的思想、感受和经历，不要夸大或缩小事实。

固定时间

养成每天在固定时间写日记的习惯，比如在睡前或清晨。这有助于让写日记成为生活的一部分，并使内容更加连贯。

简洁明了

日记的语言应简明、通顺。内容可长可短，但应确保表达清晰，不要勉强拉长或硬缩短篇幅。

观察与记录

仔细观察身边的人和事，从中寻找写作素材。注意细节，记录有趣的对话、美丽的风景、美味的饭菜等，使日记更加生动。

反思总结

在记录事件的同时，进行反思和总结，思考应对挑战的方式和从中获得的经验。这有助于你更好地理解自己的成长和进步。

情感表达

尽情表达情感，无论是喜怒哀乐。日记是释放情绪、记录生活的一部分，无需过多在意语法和逻辑。

多样化形式

除了文字，可以尝试使用图画、照片等多种形式来丰富日记，使其更加生动有趣。

定期回顾

定期回顾自己的日记，见证成长，发现问题。这有助于你更好地了解自己的发展历程，并从过去的经验中汲取教训。

通过以上方法和技巧，你可以更好地开始写日记，并逐渐培养起记录生活、反思自我、表达情感的习惯。