“人生总会有始料不及的运气和突如其来的惊喜”这句话的意思是， 在人生的旅途中，我们常常会遇到一些出乎意料的好运或令人愉悦的惊喜。这些经历可能是我们在做好充分准备后仍然无法预料到的，它们为我们的生活增添了不可预测的色彩和乐趣。

具体来说：

始料不及的运气：

指那些我们无法提前预知或计划的事情，它们可能会在任何时候出现，给我们带来意外的好运。这种运气是难以捉摸的，需要我们保持开放的心态，随时准备迎接新的可能性。

突如其来的惊喜：

指那些在我们日常生活中突然发生的好事或令人愉快的事件，它们可能是一个意外的发现、一次意外的邂逅或任何其他令人感到惊喜的事情。这些惊喜能够瞬间提升我们的生活质量，让我们感到愉悦和满足。

这句话鼓励我们保持积极和乐观的态度，相信生活中总会有意想不到的美好事情发生。