在宝宝百岁宴的开席贺词中，可以包含以下内容：

表达喜悦

今天，我们欢聚一堂，共同见证宝宝百岁的喜悦时刻。祝愿宝宝健康快乐，百岁无忧!

祝福健康与长寿

宝宝百岁，是人生中最为难得的时刻。在这个特殊的日子里，让我们一起为宝宝祝福，祝愿他百岁安康，幸福长寿!

感谢与欢迎

尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们；大家中午好：今天是一个喜庆欢乐的好日子。在这美好的日子里，我们迎来了一个幸福的小宝宝，一个快乐的小天使，一个聪明的小男孩。

感恩与期望

首先我代表马奕哲的父母；夫妇，向今天大驾光临的长辈们、领导们，及亲朋好友们，表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢。

分享家庭欢乐

一家四口上场，亲爱的朋友们：现在，掌声响小宝宝的奶奶对他提出了期望那就是孝敬父母，的确，百事孝为先，希望小宝宝长大后能做到这点来回报他的父母。

展望未来

最后请在座的各位朋友们举起酒杯共同祝福我家少爷赵哲锐：长命百岁，博学多才，快乐聪明，早日成龙，祝福今天所有莅临酒会的朋友们，有一个健康的身体、和睦的家庭和理想的事业。

结合以上内容，可以整理出一个合适的开席贺词：

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尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们：

大家中午好!今天是一个喜庆欢乐的好日子，我们欢聚一堂，共同见证宝宝百岁的喜悦时刻。在这个特殊的日子里，我们为宝宝送上最真挚的祝福，祝愿他健康长寿，幸福美满!

宝宝的到来给家庭带来了无尽的欢乐和喜悦。我们要感谢宝宝的父母，感谢他们在过去的一百天里付出的辛勤努力和无私奉献。同时，我们也要感谢在座的每一位亲朋好友，是你们的支持和关心，让我们更加幸福。

在此，我们举杯共同祝福宝宝健康快乐，茁壮成长。希望他将来能够成为一个有爱心、有责任感、对社会有用的人。也祝愿在座的每一位朋友和亲人身体健康，家庭幸福，事业有成!

谢谢大家!

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这样的贺词既表达了对宝宝的祝福，又体现了对家长和来宾的感谢，适合在宝宝百岁宴上使用。