形容男人斯文的成语有很多，以下是一些常见的：

文质彬彬：

形容人既文雅又朴实，后形容人文雅有礼貌。

温文尔雅：

形容人态度温和，举动斯文，现有时也指缺乏斗争性，做事不大胆泼辣，没有闯劲。

羽扇纶巾：

拿着羽毛扇子，戴着青丝绶的头巾，形容态度儒雅从容。

雍容不迫：

形容态度儒雅大方，从容不迫。

风流倜傥：

形容人有才华而言行不受世俗礼节的拘束。

高风亮节：

形容人品格高尚，有坚贞的节操。

淑人君子：

指善良贤惠，公道正直的人。

学富五车：

形容学问渊博。

玉树临风：

形容人像玉树一样风度潇洒，秀美多姿。

从容闲雅：

神态从容不迫，举止文雅大方。

这些成语都可以用来形容男人的斯文气质，具体使用哪个成语可以根据语境和需要表达的具体形象来选择。