当儿子一周岁生日时，爸爸可以发表一些感人且充满爱意的感言。以下是一些建议：

祝福与期望

儿子，今天是你一周岁生日，爸爸祝你生日快乐，身体健康，快乐成长。你是老天送给我最好的礼物，我会一直陪伴你，看着你茁壮成长。

回忆与感慨

一年的时间转瞬即逝，你从襁褓中的小婴儿变成了现在的小精灵。看着你一天天长大，爸爸感到无比幸福和骄傲。

鼓励与期望

儿子，希望你在这个美好的年纪，能够勇敢追梦，努力学习，考取一个好的大学，拥有一个美好的未来。

爱与承诺

无论未来如何，爸爸对你的爱永远不会改变。我们会一直守护着你，陪伴你度过每一个重要的时刻。

珍惜与祝福

儿子，你的生日不仅仅是一个庆祝的时刻，更是一个新开始。愿你珍惜每一天，快乐成长，未来的每一天都如画一样美丽。

这些感言既表达了对儿子的深深祝福，也寄托了对他未来的美好期望。希望这些建议能帮助你找到合适的言辞，为儿子的一周岁生日留下难忘的回忆。