加菲猫没有门牙的原因可能有多种，以下是一些可能的解释：

先天发育异常：

有些猫咪可能因为先天发育异常导致牙齿损伤或缺失，这可能包括门牙。

口腔疾病：

口腔牙周疾病或严重的口炎可能导致猫咪牙齿松动脱落，甚至需要拔牙手术。

食物类型：

猫咪主要以肉食为食，它们的牙齿结构适应于切割和撕咬肉类，而不是用来咬碎像面包、饭菜等软食。因此，它们不需要门牙来帮助碾碎食物。

进化适应：

从进化的角度来看，猫咪的祖先是野生的猫科动物，它们的食物主要是生的肉类，不需要用门牙来处理食物。家猫作为宠物，其牙齿结构也适应了这种饮食习惯。

综上所述，加菲猫没有门牙可能是由于先天发育异常、口腔疾病、食物类型或进化适应等多种因素导致的。如果你对猫咪的牙齿健康有进一步的担忧，建议咨询兽医以获得专业的诊断和建议。