祝老人八十大寿的唢呐棚对联，应当体现出对老人长寿、健康、福寿绵延的美好祝愿。以下是一些适合的对联选项：

1.

白发朱颜登八旬大寿；丰衣足食享幸福晚年。羡高年精神矍铄花甲重添二十载；居上寿齿德俱尊松年永享八千秋。今日春阳辉映至，把酒言欢八十年；恭祝家翁晚康乐，老有所为作圣贤；合家美满多幸福，夕阳晚照更灿烂；儿孙绕膝天伦享，无病无灾到百年。福如东海长流水，寿比南山不老松，百岁可期，廿载后如今日健。

2.

八十寿，渭水一竿闲试钓，武陵千树笑行舟。日岁能预期廿载后如今日健，群芳齐上寿，十年前已古来稀。八秩寿筵开萱草眉舒绿，千秋佳节到蟠桃面映红。逾古稀又十年可喜慈颜久驻，去期颐尚廿载预征后福无疆。鸾笙合奏和声乐，鹤算同添大耋年。盘献双桃岁熟三千甲子，箕衍五福庚同八十春秋。望三五夜月对影而双天上人间齐焕彩，占八千春秋百分之一椿庭萱舍共遐龄。

3.

乐享遐龄寿比南山松不老，欣逢盛世福如东海水长流。嘉宾旨酒，笑指青山来献寿。愿百岁平安，人共梅花老岁寒。麻姑献寿，千里送蟠桃。福多寿多，祝您老福如东海，松鹤同寿，寿比南山不老松。健康就是幸福。

4.

八旬酬盛世，一生焕清辉。四代斑衣荣耋寿，八旬福婺庆遐龄。八旬共献长生果，四代同瞻老寿星。仙居十二楼之上，大寿八千岁为春。八旬高健尝鲜果，四序更新乐寿星。八十春秋聚福气，四代同堂齐贺寿。八十寿诞逢盛世，千秋佳节祝陈醅。白发朱颜登八旬大寿，丰衣足食享幸福晚年。盘献双桃岁熟三千甲子。

5.

八旬且献瑶池瑞，四代同瞻宝婺辉。菱花当面照黄发，竹叶入唇醉耋龄。四代斑衣荣耋寿，八旬福婺庆遐龄。萱寿八千八旬大寿，范福九五九畴乃全。八秩寿筵开萱草眉舒绿，千秋佳节屈蟠桃面映红。

这些对联都适合用于祝老人八十大寿，且充满了对老人长寿、健康、家庭幸福的美好祝愿。您可以根据具体情况和喜好，选择最合适的一副。