“旺角卡门”这个短语有多个含义，具体如下：

广东话俚语

“旺角卡门”是一个广东话的俚语，其中“旺角”指的是香港的一个繁华地区，“卡门”则是对“咖啡店”的音译。整个短语的意思是指在旺角地区的咖啡店中的咖啡店，用来形容某个地方或场所非常拥挤、热闹或繁忙。这个俚语常用于形容人流密集、人声鼎沸的场景，类似于中文的“人山人海”或“熙熙攘攘”。

电影名称

《旺角卡门》是一部由影之杰制作有限公司制作，王家卫执导并担任编剧，刘德华、张学友、张曼玉等主演的电影，于1988年6月9日在中国香港上映。该片讲述了阿杰（刘德华 饰）和乌蝇（张学友 饰）是旺角的两个黑帮打手，二人情同手足，阿杰为了照顾不成材的乌蝇而跟黑道狠角色（万梓良 饰）结仇，之后跑到离岛养伤，并且与表妹（张曼玉 饰）渐生情愫，但阿杰的江湖身份却使这份感情屡遭挫折的故事。

歌剧女主角

卡门也是歌剧《卡门》里的女主角，用这个名字暗语电影《旺角卡门》中人物的关系。歌剧中的卡门是一个热情泼辣、蓬勃放荡的姑娘，她爱上一个男人时会全心全意，而当她不爱时，就义无反顾地放弃。她的性格和行为对她身边的男人散发着致命的吸引力，最终也在与她深爱的两个男人的爱情纠葛中奉献出了自己的生命。

综合以上信息，“旺角卡门”这个短语可以根据不同的语境分为两种解释：

作为广东话俚语，指的是香港旺角地区繁华咖啡店中的拥挤、热闹场景。

作为电影名称，指的是1988年上映的一部描述黑帮打手情感纠葛的电影。