歇后语“背着八面找九面”的下一句是 没见过世（十）面，完整表达为“背着八面找九面——没见过世（十）面”。该歇后语通过谐音“十”与“实”的相似性，形象地比喻人缺乏经验、不熟悉世事。

解析：

谐音梗：歇后语常利用谐音达到幽默效果。在此例中，“十”与“实”发音相近，因此“没见过十面”谐音为“没见过实面”，即没有实际见过世面的人。

结构特点：歇后语由前后两部分组成，前半部分是谜面（如“背着八面找九面”），后半部分是谐音谜底（如“没见过世（十）面”），两者结合形成完整表达。

补充说明：

类似歇后语如“敲下去的钉子——定了”“丈母娘跺脚——后悔已晚”等，均通过谐音或形象比喻形成趣味性。

歇后语是汉语语言文化中独特的表达形式，常用于口语交流中，具有简洁、形象、谐音等特点。