面对女朋友脾气不好、一言不合说分手或删掉微信的情况，每个人的忍受程度和应对方式都不同。以下是一些建议：

自我反思

首先，问问自己是否能够接受这种行为。如果这种脾气已经严重影响到你们的关系和生活，那么可能需要认真考虑你们是否适合在一起。

沟通

尝试与女朋友进行坦诚的沟通，了解她为什么会有这样的行为，看看是否能找到解决问题的方法。沟通时，尽量保持冷静，避免情绪化，表达自己的感受和需求，而不是指责对方。

设定界限

如果沟通无果，或者女朋友的行为让你感到无法接受，那么你需要为自己设定一些界限。明确告诉她你的底线，比如你不能接受被随意删微信或说分手。同时，也要学会在适当的时候保护自己，不要让自己受到不必要的伤害。

考虑长远

思考你们的关系是否值得继续。如果女朋友的脾气问题无法改善，或者这个问题已经严重影响到你们的生活质量，那么可能需要考虑是否应该分开。长远来看，一个健康的关系应该是双方都能互相支持和理解的。

寻求支持

如果你觉得自己无法独自应对这些问题，可以寻求家人、朋友或专业人士的支持和建议。他们可能会给你提供一些有用的观点和方法，帮助你更好地处理这种情况。

总之，面对女朋友的脾气问题，关键在于你是否愿意为了这段关系去付出努力，去沟通、理解和改变。如果最终你觉得无法忍受，那么也许放手才是最好的选择。