当女生以减肥为由拒绝吃饭邀请时，可以尝试以下高情商回复方式：

一、幽默调侃型

针对不胖的女生

"你都那么瘦了，不吃饭是因为不知道吃什么吧？我记得你超爱!"

这种回复既幽默又能拉近距离，还能巧妙引导她接受邀请。

针对微胖的女生

"不吃饭会降低代谢，对减肥没好处哦!我给你点轻食外卖，十分钟内送到!"

通过关心她的健康，同时提供解决方案，显得既体贴又主动。

二、理性劝说型

健康饮食建议

"减肥需保证营养均衡，不吃正餐会影响代谢。我们可以选择沙拉、烤鸡等低卡食物，搭配运动效果更佳"。

情感共鸣回应

"每天多想想我，减肥的动力都会增加哦!如果坚持减肥，我陪你一起制定健康计划"。

三、主动妥协型

灵活调整计划

"那我们改天再吃，这次先去公园散步，顺便享受自然美食。

转移注意力

"要不我们先看电影/逛街，等饿了再吃正餐？"

通过其他活动缓解她的抵触情绪，再逐步引导她进食。

四、暖心鼓励型

外貌赞美

"你的身材曲线真迷人，健康饮食才能更好地展现魅力!我随时准备为你加油打气"。

长期陪伴承诺

"减肥路上有我在，每一步都值得被鼓励。一个月后请我吃大餐作为奖励如何？"。

注意事项

避免使用"跳楼威胁"等极端语言，这可能适得其反；

不要直接劝说她放弃减肥，尊重她的决定同时表达支持；

根据她的体型和性格选择合适回应方式，避免过度调侃。