在侄儿的婚礼上，舅舅的讲话可以包含以下几方面的内容：

表达祝福和喜悦

舅舅首先应该向新人表达最诚挚的祝福和喜悦之情。例如，可以说：“今天是个大喜的日子，我很高兴能够见证你们步入婚姻的殿堂。愿你们新婚快乐，白头偕老，早生贵子。”

强调家庭责任

舅舅可以强调婚姻是家庭责任的重要性，希望新人能够互敬互爱，共同承担家庭责任。例如：“婚姻是两个人的事，也是两个家庭的结合。希望你们能够把家庭当作港湾，把婚姻当作起点，同甘共苦，相濡以沫，共同创造美好的未来。”

提醒孝敬父母

舅舅应该提醒新人要孝敬双方父母，回报养育之恩。例如：“百善孝为先，希望你们在婚后能够继续孝敬父母，尊重长辈，做一对好儿女。”

祝愿事业有成

舅舅可以祝愿新人在事业上相互支持，共同进步，共同创造辉煌。例如：“事业是生活的依托，希望你们在各自的事业上能够相互支持，相互帮助，共创辉煌。”

表达感激和感谢

舅舅还应该感谢亲朋好友的到来，并表达对他们祝福和支持的感激之情。例如：“感谢各位亲朋好友在百忙之中参加我们的婚礼，你们的到来让这里蓬荜生辉。再次感谢大家的祝福和支持，祝大家万事如意，幸福安康。”

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尊敬的长辈、领导，尊敬的亲朋、好友：

大家晚上好!

今天是个喜庆的日子，我们欢聚一堂，共同见证了我外甥XXX与外甥媳妇XXX喜结连理的时刻。作为舅舅，我感到无比高兴和自豪。

首先，我要向新人表示最诚挚的祝福：愿你们新婚快乐，白头偕老，早生贵子，幸福美满!希望你们从今以后，能够互敬互爱，互谅互助，以事业为重，用自己的聪明才智和勤劳双手去创造美好的未来。

同时，我要提醒你们，婚姻不仅仅是两个人的事，更是两个家庭的结合。你们要把家庭当作港湾，把婚姻当作起点，同甘共苦，相濡以沫，共同承担家庭的责任。在人生的旅途中，永远不要忘记孝敬父母，回报他们的养育之恩。

此外，事业是生活的依托。希望你们在各自的事业上能够相互支持，相互帮助，共同进步，共创辉煌。记住，家和万事兴，只有家庭和睦，事业才能更上一层楼。

最后，我要感谢各位亲朋好友在百忙之中参加我们的婚礼，你们的到来让这里蓬荜生辉。再次感谢大家的祝福和支持，祝大家身体健康，万事如意，幸福安康!

谢谢大家!

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这样的讲话既表达了对新人的美好祝愿，又体现了舅舅的深情厚意和对家庭、事业的期望，相信能够给新人带来温暖和力量。