在社交场合中，当别人敬酒祝福时，是否回祝需要根据具体情境和关系来决定，以下是综合建议：

一、是否需要回祝的判断依据

场合的正式程度

- 商务宴请、重要节日聚会等正式场合，回祝是基本礼仪，可体现尊重与谦逊。

- 普通朋友聚会建议根据关系亲疏决定，若关系较近可适当回应。

双方关系

- 上级对下属、长辈对晚辈等存在明显辈分差异时，通常需要回祝以示尊重。

- 平辈或朋友间可灵活应对，简单回应即可拉近距离。

个人能力与意愿

- 若不胜酒力或身体不适，可婉拒回祝并说明原因。

二、回祝的技巧与注意事项

语言表达

- 职场应酬：使用正式语言，如“感谢领导指导，我敬您，祝您工作顺利!”

- 友情场合：采用轻松幽默的方式，例如“好兄弟，干杯!”

- 节日祝福：可结合场景回应，如端午说“青山依旧在!与你欢度的时光永留心里”。

行为规范

- 遵循敬酒顺序：先长辈后平辈，先主人后客人；

- 动作要领：起身举杯，面带微笑，配合眼神交流；

- 拒绝方式：若不能饮酒，可婉拒并提议改用其他方式祝福。

特殊场景处理

- 群发祝福建议个别回复，避免集体回应显得敷衍；

- 素不相识的人，可简单回应“谢谢”或“干杯”。

三、不回祝的注意事项

避免误解：

不回祝可能被解读为不尊重或冷漠，尤其对方期待回应时；

控制频率：避免频繁忽略他人祝福，但无需对每个祝福都回应。

综上，回祝需结合场合、关系及自身情况灵活处理，核心原则是尊重与真诚。