《楚辞》和《离骚》的关系是 整体与部分的关系。《楚辞》是战国时期楚国的文学总集，而《离骚》是屈原的代表作，也是《楚辞》中的一部重要作品。

具体来说，《楚辞》最初收入了屈原、宋玉以及汉代淮南小山、东方朔、王褒、刘向等人的辞赋共十六篇，后来王逸又增加了自己的《九思》，达到十七篇。而《离骚》则是屈原以自己的理想、遭遇、痛苦、热情以至整个生命所熔铸而成的宏伟诗篇，是屈原全部创作的重点。

《楚辞》主要反映了长江流域的各种风土人情和思想感情，具有浓厚的地域文化特色和民族精神。而《离骚》则通过丰富的神话传说和夸张手法，表达了强烈的爱国情怀与对理想的追求，是中国古代最长的抒情诗。

总结来说，《离骚》是《楚辞》中的一部重要作品，而《楚辞》则是屈原等楚国文人作品的总集，两者共同构成了中国古代文学的瑰宝。