关于奥运会参赛国家数量的问题，综合多来源信息说明如下：

参赛国家数量的变化性

奥运会的参赛国家数量并非固定不变，而是因每届奥运会而有所调整。例如：

- 2008年北京奥运会：204个国家和地区奥委会成员

- 2012年伦敦奥运会：205个

- 2016年里约热内卢奥运会：207个

- 2020年东京奥运会：206个国家和地区

- 2022年冬奥会：194个国家和地区

当前（2024年）的参赛情况

根据2024年9月14日发布的非官方数据，第二十九届奥运会（2024年巴黎奥运会）预计将有 194个国家和地区参加，其中包含11个地区性组织。

其他说明

- 奥运金牌总数与参赛国家数量无直接关联，例如东京奥运会339枚金牌中，中国、美国、俄罗斯等金牌数居前列。

- 奥运五项（滑板、冲浪等）的新增项目反映了奥运会的动态发展。

综上，奥运会参赛国家数量需结合具体届数判断，且存在地区性组织参与的情况。