“碰见所爱的人却心有余悸”的意思是 形容心神不安，具体表现为 心里在踟蹰不定，既想接近又怕自卑的自己配不上美好的对方，这种若即若离之感就是爱一个人的表现，因害怕而心跳得厉害。此外，这个成语也可以用来形容 经历了一场危险之后，事后想起还会心跳。

建议在实际使用中根据具体的语境选择合适的表达方式，以确保准确传达情感和意图。