端午安康 可以提前说。端午节是一个传统节日，通常在农历五月初五庆祝。这个节日有着丰富的文化内涵和习俗，包括划龙舟、吃粽子、挂艾草等，旨在纪念爱国诗人屈原，并祈求健康和平安。

在端午节这一天，人们一般互道“端午安康”，而不是“端午节快乐”。这是因为端午节除了是一个欢乐的节日外，还承载着纪念和祈福的意义。端午节的传统习俗和象征意义使得“安康”成为更合适的祝福语。例如，端午节有驱邪避疫的习俗，人们会在家中挂艾草或菖蒲，给孩子佩戴香包，这些都是为了祈求健康和平安。

因此，无论是从传统习俗还是从文化意义的角度来看，提前说“端午安康”都是恰当和合适的。在现代社会，虽然有些人可能会在端午节快乐和安康两个祝福语中自由选择，但“端午安康”依然是广泛接受和使用的祝福语。

总结来说，端午安康可以提前说，这符合端午节的文化传统和习俗，能够恰当地表达对他人的祝福和关心。