中秋节作为中国传统四大节日之一，其风俗习惯丰富多样，既有共性活动，也因地域差异形成独特习俗。以下是主要习俗的梳理：

一、核心习俗

赏月与祭月

赏月是中秋的核心活动，象征团圆与美好。古代有“秋暮夕月”（祭月）的习俗，全家人会在月下设香案，摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，向月神祈福。部分地区保留“走月”或“游月”习俗，如上海人称“走月亮”，吴地有“走三桥”传统。

吃月饼

作为中秋必备食品，月饼象征团圆。其起源与祭月活动结合，最初为供品后演变为节日美食，现有多种口味，如豆沙、莲蓉、五仁等。

燃灯与猜灯谜

古人通过燃灯（如瓦片叠塔、灯船）助月色，江南地区有制灯船的习俗。灯谜作为灯节元素，常与赏灯结合，增加节日趣味性。

二、地域特色习俗

四川

除吃月饼外，还有打粑（糍粑）、杀鸭、吃麻饼、蜜饼等习俗。四川人会点燃桔灯或柚子香，沿街舞动，部分家庭祭土地神、表演杂剧。

河北

用月光纸绘制太阴星君及关帝像，夜闯春秋像，兼具宗教与民俗特色。

吉安

用稻草烧瓦罐，待其烧红后放醋，形成独特祭月仪式。

广东部分地区

拜祭月神时，除月饼外还会摆放柚子、李子等时令水果，全家人依次拜祭祈福。

上海

中秋夜出游赏月称为“走月亮”，吴地有“走三桥”习俗，需在月光下行走至少三座桥。

三、其他习俗

猜灯谜：

部分地区的灯笼上会写谜语，增添文化氛围。

饮桂花酒：与赏桂花结合，现代多用红酒替代传统桂花酒。

玩花灯：制作或购买花灯装饰，部分地区与猜灯谜结合。

四、文化内涵

中秋习俗承载着对团圆、丰收的祈愿，如“月满西楼，思念随风寄”表达对亲情的思念。这些习俗经过千年的演变，既保留传统韵味，又融入现代元素，成为中华文化的重要载体。