一个脸很红的人可以组成以下歇后语：

红萝卜菜放辣椒——把你没放在眼里

百尺高竿挂红灯——外面看见里面红；红到顶了

大红布包酸楂——里外一个色

面红耳赤（形容因羞愧、窘迫、激动或发怒而脸色涨红的样子）

脸红筋暴（形容发急或发怒时面部红胀，青筋暴起的样子）

脸红耳热（形容感情激动或害羞的样子）

烟视媚行（形容脸好害羞不自然的样子）

红锅炒板栗——气炸了皮

红纸蒙灯笼——装面子

火红的炉子靠水缸——一头热来一头凉

猪八戒带红花——自不知丑

十冬腊月捞红鱼——时辰不到；没到时辰；时辰未到

大炮对着红薯地——轰苕；哄苕

红漆屎坑板——臭讲究

食猪红屙黑屎——马上见功

这些歇后语都以脸很红为特征，描绘了不同的情境和情感。希望这些歇后语能够满足你的需求。如果有更多关于歇后语的需求，建议查阅相关文献或咨询汉语言专家。