吃百家饭是一个常用的俗语，它指的是 乞丐、僧尼以及出门在外玩手艺的工匠。

乞丐：

乞丐以乞讨为生，通常没有固定的住所和食物来源，因此需要依靠沿途的食物或者临时购买。

僧尼：

僧尼虽然出家为僧，但在一些传统观念中，他们也会进行化缘，即向信徒或村民乞食，这也是一种“吃百家饭”的形式。

工匠：

一些手艺人，如木匠、皮毛匠等，在外出做工时往往不带太多的行李和锅灶，因此需要临时购买食物或者靠朋友的帮助来解决住宿和食物的问题。

此外，“吃百家饭”这个俗语在不同地区和文化背景下可能有不同的含义和用法。例如，在一些地方，它也可能指婴儿出生后，其家人向邻居讨要五谷杂粮煮成粥糊来喂养产妇或婴儿，寓意着婴儿能够受到百家的庇护，健康成长。

总的来说，“吃百家饭”这个俗语形象地描述了那些生活无着、依靠他人施舍或临时购买食物的人的生活状态。