《青春不言败》的拍摄时间需要根据其作为电视剧和电影两个不同版本来区分：

电视剧版本

该电视剧由宋业明、王艺伦执导，靳东、李佳等主演，于 2013年9月18日在中国内地首播。该剧以1979-1999年改革开放为背景，讲述江门农村两兄弟不同人生轨迹的故事。

电影版本

另一部同名喜剧电影《青春不言败》由李宥彬执导，杜汶澤、姜皓文主演，于 2024年上映。该片聚焦黑帮选话事人等香港社会现象，与电视剧的年代背景和叙事内容完全不同。

综上，若用户询问电视剧版本，拍摄时间应为 2010年（2013年首播，拍摄时间通常早于播出年份）；若为电影版本，则拍摄时间应为 2024年。建议结合具体语境进一步确认。