在Instagram（ins）上设置背景图文字为纯白，可以遵循以下步骤：

新建图片

打开图像编辑软件（如Photoshop）。

创建一个新的画布，大小根据你的需求调整。

输入文字

使用文字工具在画布上输入你想要的文字。

调整文字的字体、大小、位置和颜色。确保文字颜色为纯白。

保存图片

将编辑好的图片保存为JPEG格式，因为Instagram主要支持这种格式。

使用剪贴蒙版的方法：

打开图片素材或绘制渐变背景

如果你想使用现有的图片作为背景，可以直接打开图片素材文件夹。

如果你想绘制一个渐变背景，可以使用渐变工具并填充为黑色。

添加文字并设置外发光

在画布上输入文字，并添加图层样式中的外发光效果，使文字边缘产生光晕。

新建图层并与文字层合并

创建一个新的图层，然后将文字层与之合并。

创建剪贴蒙版

将合并后的文字层置于图片层下方。

在图片层右键选择“创建剪贴蒙版”，这样文字层的内容只会显示在图片层上，形成纯白的文字背景。

保存最终效果

确保所有设置都符合你的需求后，保存图片为JPEG格式，然后上传到Instagram。

通过以上步骤，你就可以在Instagram上设置背景图文字为纯白了。