中秋节 能吃鸡蛋，并且鸡蛋在中秋节有着特殊的象征意义。

象征团圆：

鸡蛋因其圆形外观，象征着家庭团圆和幸福。

营养丰富：

鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。

传统习俗：

吃鸡蛋是中秋节不可或缺的传统习俗之一，寓意着团圆和丰收。

因此，在中秋节吃鸡蛋不仅是一种美味的食物选择，更是一种富有文化内涵和象征意义的行为。